Recettes par ordre alphabétique
🥘 Plat
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🥘 Plat
- Clics : 289
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Plat
- Nb. Personnes-Parts : 4
- Temps de préparation : 15 mn
- Temps de Cuisson : 1 h
Faites dessaler le petit salé dans de l'eau fraîche le temps indiqué par votre boucher (1 heure en général), renouvelez l'eau de temps à autre.
Mettez les morceaux de viande dans une grande cocotte, recouvrez d’eau froide et faites cuire à feu doux pendant 1h en écumant régulièrement.
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🍲 Plat unique
- Clics : 277
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Quiche/Tarte/Pizza
- Nb. Personnes-Parts : 1
- Temps de préparation : 20 mn
- Temps de Cuisson : 15 mn
Préchauffer le four à 210°C.
Éplucher les champignons et les trancher en fines lamelles.
Découper le chorizo en rondelles.
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🍲 Plat unique
- Clics : 282
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Quiche/Tarte/Pizza
- Nb. Personnes-Parts : 1
- Temps de préparation : 20 mn
- Temps de Cuisson : 30 mn
Poudrez la tôle à pâtisserie de farine; travaillez la pâte à pain avec le saindoux. Sel et poivre
Façonnez-la en forme de tarte; posez sur la tôle. Dans une casserole, sur feu assez fort, versez l'huile et mettez les tomates
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🍲 Plat unique
- Clics : 281
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Quiche/Tarte/Pizza
- Nb. Personnes-Parts : 1
- Temps de préparation : 20 mn
- Temps de Cuisson : 30 mn
Farinez la tôle à pâtisserie.
Donnez à la pâte la forme d'une tarte; posez sur la tôle.
Dans une casserole, sur feu doux, mettez l'oignon pelé et haché et trois cuillerées d'huile:
