Recettes par ordre alphabétique
🍰 Dessert
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🍪 Petit gâteau
- Clics : 307
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Gâteau/Biscuit
- Nb. Personnes-Parts : 1
- Temps de préparation : 15 mn
- Temps de Cuisson : 20 mn
Fouettez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé
Ajouter l'amande amère et le beurre mou. Fouettez bien, ajoutez la farine, la levure chimique et la poudre d'amandes.
Remplissez les empreintes aux 2/3. Saupoudrez d'amandes effilées.
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🍪 Petit gâteau
- Clics : 309
- Description : .
- Niveau : Moyen
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Dessert
- Nb. Personnes-Parts : 1
- Temps de préparation : 20 mn
- Temps de Cuisson : 15 mn
Diluer la levure dans 2 cuillères à soupe d'eau tiède et verser dans le lait. bien mélanger avec la farine et 2 pincées de sel. Incorporer les oeufs un à un.
Travailler le tout au batteur pour obtenir une pâte lisse et élastique.
Ajouter 100 gr de Saveur Vergeoise Blonde.
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🍪 Petit gâteau
- Clics : 396
- Description : .
- Niveau : Moyen
- Robot cuiseur : Aucun
- Nb. Personnes-Parts : 20
- Temps de préparation : 15 mn
- Temps de Cuisson : 10
Mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à qu'ils blanchissent.
Ajoutez 40g de farine mélangez.
Montez-les blancs en neige fermement.
Prendre la moitié des blancs et ajoutez-les à la pâte.
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🍰 Dessert
- Clics : 458
- Description : .
- Niveau : Moyen
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Dessert
- Nb. Personnes-Parts : 6
- Temps de préparation : 20 mn
Lait bouillant infusé 10mn avec gousse de vanille coupée en deux.
Crème fraîche fouettée en chantilly ferme et sans sucre.
Sur feu doux : Travailler le sucre ,les jaunes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mouiller avec le lait bouillant.
