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Recettes par ordre alphabétique

🍰 Dessert

Far Breton aux pruneaux

Détails
Écrit par : Philippe
Catégorie : 🍰 Dessert
Publié le : 5 Juillet 2020
Clics : 367
  • Description : .
  • Niveau : Facile
  • Robot cuiseur : Aucun
  • Plat : Dessert
  • Nb. Personnes-Parts : 1
  • Temps de préparation : 20 mn
  • Temps de Cuisson : 50 mn

Mettre les pruneaux dans un récipient, ajouter le rhum et laisser macérer 1 heure minimum en remuant de temps à autre à l'aide de la spatule.
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer généreusement un plat à gratin et réserver.

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Flan pâtissier

Détails
Écrit par : Philippe
Catégorie : 🍰 Dessert
Publié le : 28 Janvier 2021
Clics : 227
  • Description : .
  • Niveau : Moyen
  • Robot cuiseur : Aucun
  • Plat : Dessert
  • Nb. Personnes-Parts : 8
  • Temps de préparation : 5 mn
  • Temps de Cuisson : 40 mn

Découvrez la recette du Flan pâtissier, une recette à succès à dévorer pour le goûter, lors d'un brunch ou au petit-déjeuner.

Foncer le moule préalablement beurré et fariné avec la pâte, piquer le fond et les bords avec les dents d'une fourchette. Réfrigérer le temps de préparer la garniture. Préchauffer le four à 180°c.
Au fouet électrique, battre les oeufs avec la maïzena,

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Galette des rois à la frangipane

Détails
Écrit par : Philippe
Catégorie : 🍰 Dessert
Publié le : 5 Juillet 2020
Clics : 331
  • Description : .
  • Niveau : Moyen
  • Robot cuiseur : Aucun
  • Plat : Dessert
  • Nb. Personnes-Parts : 6
  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de Cuisson : 20 à 30 mn

Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.
Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.
Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.

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Gâteau au yaourt facile

Détails
Écrit par : Philippe
Catégorie : 🍰 Dessert
Publié le : 16 Juillet 2020
Clics : 297
  • Description : .
  • Niveau : Facile
  • Robot cuiseur : Aucun
  • Nb. Personnes-Parts : 8
  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de Cuisson : 35 mn

Préchauffez le four à th.6 (180°C).
Dans un saladier, versez le yaourt. Nettoyez le pot qui vous servira pour doser les autres ingrédients.
Ajoutez le sucre en poudre et les œufs. Mélangez vigoureusement à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce que la pâte blanchisse légèrement.

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