Recettes par ordre alphabétique
📖 Recettes
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🍰 Dessert
- Clics : 267
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Nb. Personnes-Parts : 4
- Temps de préparation : 20 mn
Coupez les papayes en deux. Eliminez les graines. Evidez chaque moitié à l'aide d'une cuillère pari¬sienne à bord tranchant. Mettez les billes de papayes dans un saladier. Enveloppez les écorces évidées dans du film étirable. Réservez la chair et les écorces au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🥗 Entrée
- Clics : 281
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Salade
- Nb. Personnes-Parts : 4
- Temps de préparation : 5 mn
Couper du gruyère en petits bâtonnets de 2 à 3 cm et 0,5.cm de côté.
Assaisonnez de vinaigrette aux oignons.
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🥗 Entrée
- Clics : 268
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Poisson/Crustacé
- Nb. Personnes-Parts : 4
- Temps de préparation : 20 mn
Couvrez d'eau froide les lentilles, les salez pas. Ajoutez carotte et le bouquet garni, laissez cuire 30 min à petits bouillons. Salez 5 min avant la fin de la cuisson. Égouttez-les soigneusement.
Découpez les tranches de truite en lanières. Rincez et essorez mesclun.
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🥗 Entrée
- Clics : 488
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Thermomix
- Plat : Salade
- Nb. Personnes-Parts : 4
- Temps de préparation : 15 mn
- Temps de Cuisson : 10 mn
Mettre le parmesan dans le bol et râper 5 sec/vitesse 10.
Transvaser dans un récipient et réserver.
Mettre le basilic, les pignons de pîn et l'ail dans le bol, puis hacher 5 sec/vitesse 5.
