Recettes par ordre alphabétique
đ„ Plat
- DĂ©tails
- Ăcrit par : Philippe
- CatĂ©gorie : đ„ Plat
- Clics : 275
- Description : .
- Niveau : Moyen
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Soupe
- Nb. Personnes-Parts : 6
- Temps de préparation : 45 mn
- Temps de Cuisson : 2 h 15 mn
Laver et éplucher tous les légumes (sauf les courgettes), puis les couper en petits dés.
Mettre 3 litres dâeau dans un faitout avec la poitrine salĂ©e. Porter Ă Ă©bullition, Ă©cumer si nĂ©cessaire. Saler et poivrer. Ajouter les lĂ©gumes (mettre les pommes de terre un peu plus tard).
- DĂ©tails
- Ăcrit par : Philippe
- CatĂ©gorie : đ„ Plat
- Clics : 256
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Viande rouge
- Nb. Personnes-Parts : 8
- Temps de préparation : 20 mn
- Temps de Cuisson : 30 mn
Hachez la sauge, le basilic et le persil.
Hachez les oignons, découpez le céleri en cubes.
DĂ©taillez les champignons en cubes Ă©galement.
Faites chauffer 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive dans une cocotte,
- DĂ©tails
- Ăcrit par : Philippe
- CatĂ©gorie : đ„ Plat
- Clics : 260
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Poisson/Crustacé
- Nb. Personnes-Parts : 4
- Temps de préparation : 20 mn
Pelez et hachez lâoignon et lâail, faites-les suer dans une casserole avec 1 cuil. Ă soupe dâhuile d'olive, 5 min Ă feu doux.
Ăbouillantez les tomates, puis rafraĂźchissez-les sous lâeau courante et pelez-les. Coupez-les en 4, Ă©pĂ©pinez-les et dĂ©taillez-les en dĂ©s. Ajoutez-les dans la casserole, salez et poivrez. Couvrez, laissez mijoter 10 min.
- DĂ©tails
- Ăcrit par : Philippe
- CatĂ©gorie : đ„ Plat
- Clics : 33
- Description : .
- Niveau : Moyen
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Poisson/Crustacé
- Nb. Personnes-Parts : 4
- Temps de préparation : 15 mn
Il nây a rien de plus simple ! il suffit de cuire les spaghettis al dente pendant environs 8 minutes, au bout de 4 minutes de cuisson, incorporez les crevettes, puis Ă©gouttez.
Mettez-les dans un rĂ©cipient creux et ajoutez-y lâail, quelques feuilles de persil et basilic ciselĂ©s, le jus du citron ainsi que son zeste et lâhuile dâolive.
Vous pouvez saupoudrez dâune cuillĂšre Ă cafĂ© de parmesan.
Vous pouvez dĂ©guster cette recette en toute sĂ©rĂ©nitĂ© et sans culpabiliser puisquâelle demeure saine, savoureuse et nutritive.
