Recettes par ordre alphabétique
🥗 Entrée
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🥗 Entrée
- Clics : 285
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Salade
- Nb. Personnes-Parts : 4
- Temps de préparation : 15 mn
Pour réaliser cette recette de salade Piémontaise, commencer par préparer tous les ingrédients.
Faire cuire les pommes de terre avec la peau. Démarrage de la cuisson à l'eau froide salée et poursuivre la cuisson 20 minutes à partir de la première ébullition.
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🥗 Entrée
- Clics : 255
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Volaille
- Nb. Personnes-Parts : 1
- Temps de préparation : 20 mn
Détaillez les filets de poulet en aiguillettes, mettez-les dans un plat avec l’huile, le jus de citron, le sel et les herbes de Provence. Mélangez, couvrez et laissez mariner 30 minutes à température ambiante.
Dans un bol, mélangez le pain coupé en dés,
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🥗 Entrée
- Clics : 257
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Entrée
- Nb. Personnes-Parts : 6
- Temps de préparation : 30 mn
Hachez finement le poulet et les oignons verts. Salez et faites revenir quelques minutes avec un filet d'huile d'olive.
Pilez le piment, le gingembre et le sel. Ajoutez-les à la préparation avec le safran.
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🥗 Entrée
- Clics : 271
- Description : .
- Niveau : Moyen
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Entrée
- Nb. Personnes-Parts : 4
- Temps de préparation : 45 mn
Oter la coquille des oeufs durs, les réserver dans de l'eau froide.
Hacher finement la viande et les lardons puis verser la préparation dans un bol ou saladier.
Ajoutez-y l'oeuf entier ainsi que le sel, le poivre, le persil et aromate(s).
