Recettes par ordre alphabétique

Type de farine

Détails
Catégorie : 🥐 Viennois/Pains
Affichages : 406
Description :
Robot cuiseur : Aucun
Niveau : Trés facile
Plat : Autres
Nb. Personnes-Parts : 1
Temps de préparation : 0 mn
Ingrédients (invités) :

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T45 =>pâte feuilletée, à crêpe, briochée, viennoiserie, gâteau très fin (financier), sauce, crème

T55 =>pains blancs, pâte brisée, pizza, gâteau

T65 appelée "bise" => pains de campagnes, traditions, pâte brisée, pizza gâteau

T80 appelée "bise" ou "semi-complète" => pains spéciaux, gâteau « rustique »

T110 appelée "complète" => pains complets

T150 appelée "intégrale" => pain au son

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Type de farine
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