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Crème à la vanille

Détails
Catégorie : 🍰 Dessert
Affichages : 481
Description :
Robot cuiseur : Thermomix
Niveau : Facile
Plat : Dessert
Nb. Personnes-Parts : 6
Temps de préparation : 10 mn
Temps d'attente : 2 h au frigo
Temps de Cuisson : 8 mn
Ingrédients (invités) :

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Mettre 60 grammes de sucre en poudre, 500 grammes de lait, 2 cuillères à soupe d'arôme vanille, 25 grammes de maïzena et 2 oeufs (seulement les jaunes) dans le Thermomix. Cuire 8 min/90°C/vitesse 3.
Ajouter 20 grammes de crème fraîche épaisse dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 4.
Transvaser le contenu du Thermomix dans des ramequins.

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Crème à la vanille
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