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Sauce Provençale

Détails
Catégorie : 🥣 Sauce
Affichages : 376
Description :
Robot cuiseur : Aucun
Niveau : Facile
Plat : Sauce/Marinade
Nb. Personnes-Parts : 1
Temps de préparation : 10 mn
Temps de Cuisson : 20 mn
Ingrédients (invités) :

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Pelez les tomates et concassez-les. Versez-les dans l'huile fumante avec les échalotes hachées.
Ajoutez l'ail écrasée, thym, laurier.
Sucrez légèrement. Cuire à feu modéré 15 à 20 mn avec couvercle.
Garnissez avec du persil haché.

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Sauce Provençale
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