Recettes par ordre alphabétique
đ Recettes
- DĂ©tails
- Ăcrit par : Philippe
- CatĂ©gorie : đ„ Plat
- Clics : 338
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Poisson/Crustacé
- Nb. Personnes-Parts : 4
- Temps de préparation : 5 mn
- Temps de Cuisson : 2 à 3 mn
DĂ©posez les gambas fraĂźches ou dĂ©congelĂ©es dans un plat plat. Ajoutez les ingrĂ©dients de la marinade : Les gousses dâail Ă©pluchĂ©es, dĂ©germĂ©es, pressĂ©es, le piment lavĂ© et Ă©pĂ©pinĂ©, coupĂ© en laniĂšres, le jus de deux petits citron, lâhuile dâolive, le sel et le piment dâEspelette. MĂ©langez (avec les mains, câest le plus pratique) et laissez mariner au rĂ©frigĂ©rateur pendant au moins deux heures (le mieux, une demi journĂ©e).
- DĂ©tails
- Ăcrit par : Philippe
- CatĂ©gorie : đ° Dessert
- Clics : 298
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Nb. Personnes-Parts : 8
- Temps de préparation : 10 mn
- Temps de Cuisson : 35 mn
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
Dans un saladier, versez le yaourt. Nettoyez le pot qui vous servira pour doser les autres ingrédients.
Ajoutez le sucre en poudre et les Ćufs. MĂ©langez vigoureusement Ă lâaide dâune cuillĂšre en bois, jusquâĂ ce que la pĂąte blanchisse lĂ©gĂšrement.
- DĂ©tails
- Ăcrit par : Philippe
- CatĂ©gorie : đ° Dessert
- Clics : 286
- Description : .
- Niveau : Moyen
- Robot cuiseur : Aucun
- Nb. Personnes-Parts : 6
- Temps de préparation : 30 mn
- Temps de Cuisson : 30 mn
Commencer par la pùte : verser le lait dans le bol avec la levure émiettée, le sucre, la poudre de cardamome et le beurre, et régler 2 mn / 37° / vitesse 2.
A la sonnerie, ajouter la farine, l'oeuf et le sel, et pétrir 3 mn /pétrin
- DĂ©tails
- Ăcrit par : Philippe
- CatĂ©gorie : đ° Dessert
- Clics : 276
- Description : .
- Niveau : Moyen
- Robot cuiseur : Aucun
- Nb. Personnes-Parts : 6
- Temps de préparation : 20 mn
- Temps de Cuisson : 30 mn
Faites fondre doucement 200 g de beurre dans une casserole. Prélevez un peu de ce beurre pour graisser un moule à manqué de 18 cm de diamÚtre. Tapissez-en le fond avec un disque de papier de cuisson, enduisez-le de beurre, glissez le moule dans le réfrigérateur. Préchauffez le four thermostat n°6 (180°C).
