Laisser sécher à l'air les olives cueillies à maturité pendant deux ou trois jours.
Dans un pot de grès ou similaire, déposer les olives, du basilic en poudre, du poivre et du sel en alternance ; puis recouvrir d'huile bien parfumée. Laisser macérer quelques jours avant de déguster.
Recettes par ordre alphabétique
Olives noires confites
- Détails
- Écrit par : Philippe
- Catégorie : 🥨 Apéritif
- Clics : 374
- Description : .
- Niveau : Facile
- Robot cuiseur : Aucun
- Plat : Apéritif
- Nb. Personnes-Parts : 1
- Temps de préparation : 1 h
Retour sur notre site
