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Catégorie : 🍰 Dessert
Affichages : 381
Description :
Robot cuiseur : Aucun
Niveau : Facile
Plat : Dessert, Gâteau/Biscuit
Nb. Personnes-Parts : 6
Temps de préparation : 30 mn
Temps d'attente : 4 h au frigo
Ingrédients (invités) :

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Mettre tous les ingrédients de la pâte à crêpes dans le mixeur
Mixer en augmentant graduellement la vitesse jusqu'à 5
Laisser la pâte reposer 1 h au réfrigérateur

Faire cuire les crêpes dans la poêle antiadhésive légèrement huilée. Les réserver
Mettre le miel et le jus de citron dans le Bol du robot
Installer le Batteur Souple
Régler la température sur 100°C, le minuteur sur 2 min et la vitesse sur minimum
Beurrer le moule à manqué
Déposer une crêpe dans le fond, badigeonner de mélange au miel et poser dessus une autre crêpe. Renouveler l’opération jusqu'à épuisement des crêpes
Laisser le gâteau de crêpes refroidir au réfrigérateur au minimum 3 h avant de démouler
Saupoudrer de sucre glace avant de servir